鉄板焼とワイン F.L.a.T(フラット)

当店では店名の通り、“気軽に行けるお店”を目指して、お客様との距離が近いゆったり寛げる空間と美味しいワインや料理をご提供しています。

@teppanyaki.wine.f.l.a.t
鉄板焼とワイン F.L.a.T

店舗の紹介

店主が厳選するワインは、シェフが作る鉄板焼きや一品と相性抜群。お客様の好みや気分を伺いながら最適な一杯をお選びしますので、ワインにあまり詳しくないという方でも安心してご利用ください。

仕事帰りの一人飲みや女子会、デートなど、いつでも気兼ねなくご来店いただければ幸いです。

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鉄板焼とワイン F.L.a.T@teppanyaki.wine.f.l.a.t
鉄板焼とワイン F.L.a.T店舗写真

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こだわり

ワインで美味しいって言われたい

ワインで美味しいって言われたい

“自慢の鉄板焼きと合わせて、ワインをゆっくり愉しんでいただきたい”とワイン好きの店主は熱く思っています。

お客様の好みのテイストや、召し上がって頂いているお料理にぴったり合うワインを厳選し、ご提案させて頂きます。

気付けばグラスワインの種類は14種類…

気付けばグラスワインの種類は14種類…

グラスワインは、気軽に色々な味を愉しめるのが魅力です。どのジャンルの料理やお客様の様々な好みにも合わせられるよう、銘柄をご用意しているうちに、その数は14種類にもなりました。

味わいの幅はもちろん、定番の赤や白、シャンパン、スパークリング、ロゼ、オレンジなど、種類も豊富にご用意しています。

食 材

食 材

鉄板焼きはシンプルだからこそ、食材の質は何よりも大切になってきます。

肉、野菜、海鮮など、その日その時の旬な美味しい食材を、産地を固定せずに毎日厳選しています。

鉄板焼き以外にも、シェフが遊び心を込めた一品もご用意しています。

アクセス

広島市中区本通1-27 中の棚ビル2F